Flan de huevo
Escrito por Carlos Fuente, miércoles 8 de marzo de 2017 , 19:07 hs , en recetas de la abuela

Cogemos 4 huevos, 100 gramos de azúcar....



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Comentarios
  • Carlos Fuente el miércoles 8 de marzo de 2017, 19:09 hs

    No se entiende nada la receta

  • Sara Montoro el miércoles 8 de marzo de 2017, 19:09 hs

    ok!! 

  • Kari Paredes. el lunes 1 de septiembre de 2025, 18:29 hs

    Las ferias imprescindibles para compradores de mobiliario hostelero en España y Europa

    El sector hostelero vive un momento de profunda transformación en el que el diseño de interiores, la funcionalidad del mobiliario y la búsqueda de soluciones sostenibles marcan la agenda de bares, restaurantes y hoteles. En este escenario, las ferias imprescindibles para compradores de mobiliario hostelero en España y Europa se han convertido en citas estratégicas que permiten descubrir novedades, cerrar acuerdos comerciales y anticiparse a las tendencias que dominarán el mercado.

    InteriHOTEL (Barcelona): El epicentro del diseño contract

    Del 21 al 23 de octubre de 2025, InteriHOTEL volverá a situar a Barcelona como el gran referente europeo en interiorismo hotelero. Este evento reúne a marcas líderes en mobiliario, iluminación y decoración, todas enfocadas al sector hospitality. Aquí, los profesionales no solo encuentran nuevas colecciones, sino también inspiración en proyectos contract innovadores que redefinen la experiencia del cliente en hoteles y restaurantes.

    En un entorno donde la mesa acero inoxidable se consolida como pieza clave por su durabilidad, higiene y versatilidad, InteriHOTEL se convierte en la plataforma ideal para identificar proveedores especializados capaces de integrar este tipo de mobiliario en diseños modernos y funcionales.

    H&T – Salón de Innovación en Hostelería (Málaga): Tecnología y equipamiento en equilibrio

    Entre el 3 y el 5 de febrero de 2025, Málaga acoge el H&T – Salón de Innovación en Hostelería, un espacio imprescindible para quienes buscan una visión global de la innovación aplicada al sector. Aunque su foco principal está en alimentación y tecnología, el mobiliario hostelero ocupa un lugar destacado.

    En este encuentro, la mesa acero inoxidable hosteleria es protagonista como solución práctica para bares y restaurantes que requieren resistencia y fácil mantenimiento sin sacrificar diseño. La combinación de equipamiento integral con mobiliario profesional convierte a H&T en una cita estratégica para quienes desean modernizar sus negocios con criterios de eficiencia y estética.

    Hostelco (Barcelona): La feria de referencia en Europa

    Del 23 al 26 de marzo de 2026, Hostelco se celebrará de manera conjunta con Alimentaria, consolidándose como la mayor feria de equipamiento hostelero de Europa. Su área de interiorismo y mobiliario cobra una relevancia especial, ofreciendo a los asistentes un recorrido completo por las últimas tendencias en decoración, ergonomía y materiales innovadores. Para más información, visita este blog de hosteleria.

    Feria Hábitat Valencia / Contract 360º: Inspiración mediterránea y sostenibilidad

    La edición 2025 de la Feria Hábitat Valencia, celebrada entre septiembre y octubre, volverá a ser un escaparate del diseño español y europeo con proyección internacional. Su espacio “Contract 360º” se centra en proyectos para hostelería, ofreciendo soluciones integrales en mobiliario, revestimientos y decoración.

    La presencia de proveedores especializados en productos como la mesa acero inoxidable refuerza la importancia de contar con piezas resistentes que respondan a la intensa actividad diaria de restaurantes y hoteles. Además, el enfoque mediterráneo de Hábitat Valencia aporta un valor añadido para negocios que buscan diferenciarse con una propuesta estética de alto nivel.

    Ambiente (Frankfurt, Alemania): La cita internacional de mayor alcance

    Del 7 al 11 de febrero de 2025, Frankfurt se convierte en la capital mundial del diseño y el consumo con Ambiente, la feria que reúne lo mejor en Dining & Hospitality. Este evento internacional es clave para quienes buscan inspiración global y desean acceder a soluciones de mobiliario que marcarán la pauta en los próximos años.

    La integración de productos como la mesa acero inoxidable hostelería en el área de Dining demuestra cómo la funcionalidad y el diseño pueden convivir en propuestas de vanguardia que responden a las demandas del sector horeca. Ambiente no solo muestra tendencias, sino que también impulsa oportunidades de networking con proveedores de todo el mundo.

    Una hoja de ruta para el comprador profesional

    La amplia oferta de ferias en España y Europa permite a los profesionales de la hostelería diseñar una hoja de ruta anual para mantenerse al día en diseño, innovación y mobiliario. Desde InteriHOTEL hasta Ambiente, cada evento aporta una perspectiva única que combina funcionalidad, estética y negocio.

    En este recorrido, queda claro que la mesa acero inoxidable hostelería y otros elementos de mobiliario profesional ocupan un lugar central en la estrategia de bares, restaurantes y hoteles que buscan diferenciarse y ofrecer un servicio de máxima calidad.

    Asistir a estas ferias no solo significa descubrir productos, sino también generar alianzas estratégicas, inspirarse en nuevos conceptos de interiorismo y posicionar el negocio en sintonía con las tendencias más avanzadas.

    Si tu objetivo es renovar, optimizar o elevar el nivel de tu establecimiento, marcar en tu calendario estas citas es el primer paso para transformar tu espacio en una propuesta competitiva, moderna y alineada con la demanda del cliente actual.



  • Alberto Galan el jueves 11 de septiembre de 2025, 10:34 hs

    Visita guiada a ganadería en Sevilla: un viaje entre naturaleza y tradición taurina

    Adentrarse en una ganadería de reses bravas en Sevilla es mucho más que una excursión; es una inmersión profunda en la historia, la cultura y la naturaleza de Andalucía. Los toros de lidia son criaturas emblemáticas que han marcado el imaginario español, no solo por su fuerza y nobleza, sino también por la minuciosa selección genética y el cuidado que requieren. Una visita guiada ganadería Sevilla permite descubrir de primera mano cómo se crían, seleccionan y desarrollan estos majestuosos animales en un entorno natural privilegiado.

    La importancia de la ubicación y la naturaleza para las ganaderías de reses bravas

    El lugar donde se ubica una ganadería es determinante para la calidad de los animales. La tierra fértil, los pastos extensos y los recursos hídricos garantizan que los toros puedan desarrollarse plenamente. La interacción constante con la naturaleza no solo fortalece la musculatura y resistencia de los animales, sino que también influye en su temperamento y comportamiento social, aspectos clave para la lidia. La ubicación estratégica de estas fincas permite además mantener un ecosistema equilibrado, donde los toros conviven con otras especies y flora autóctona, creando un entorno sostenible y armonioso.

    A tan solo un paseo, en la ganaderia de reses bravas, los visitantes pueden observar cómo los animales pastan libremente en espacios abiertos, combinando tranquilidad y fuerza en un equilibrio perfecto. Este contacto con la naturaleza es una de las experiencias más enriquecedoras de la visita.

    Recorrido guiado por la ganadería: lo que no te puedes perder

    Una visita guiada ganadería Sevilla ofrece una estructura pensada para mostrar todos los aspectos esenciales de la cría de toros. Desde la entrada, un guía experto acompaña a los visitantes por los corrales, los pastos y las instalaciones de selección de animales. Entre las áreas más destacadas se incluyen:

    • El anillo de ganado: espacio donde se realiza la selección y evaluación de los animales según peso, edad, conformación y comportamiento.
    • La plaza de tienta: instalación donde se comprueba la bravura y aptitud de los toros jóvenes mediante pruebas controladas.
    • Infraestructuras de alimentación y cuidado: modernas tecnologías de alimentación y manejo que garantizan la salud y bienestar del ganado.

    Durante la visita, se pueden ver docenas de toros en diferentes edades, desde terneros de seis meses hasta ejemplares maduros de tres años, todos en su hábitat natural. Además, el recorrido permite observar cómo se incorporan innovaciones en agricultura y ganadería para optimizar el cuidado del animal sin alterar su comportamiento natural. Todo esto hace de la experiencia un viaje educativo y emocionante.

    Para quienes desean profundizar en la experiencia taurina, es posible reservar visitas a aganaderias toros con demostraciones prácticas y explicaciones detalladas sobre cada etapa del ciclo de vida del toro. Desde la cría hasta la selección final para las plazas de toros más prestigiosas de España, cada paso está cuidadosamente documentado y explicado.

    Conocer la cultura taurina a través de la ganadería

    Una de las partes más fascinantes de la visita es la conexión con la historia y cultura de España. Cada ganadería tiene sus tradiciones, métodos de selección y legado familiar. La experiencia permite descubrir cómo los toros y, en ocasiones, cerdos ibéricos, son criados y alimentados, mostrando no solo su fuerza física sino también su importancia cultural. Los visitantes aprenden cómo la selección de los animales se realiza para garantizar ejemplares saludables y adecuados para su papel en la lidia, preservando a la vez la sostenibilidad del ecosistema local.

    Para aquellos interesados en el turismo rural y en experiencias de inmersión, la ganadería ofrece recursos adicionales y documentación sobre la vida en el campo, prácticas de sostenibilidad y la historia de la ganadería en Andalucía. Puedes consultar más información en este blog sobre turismo rural, que profundiza en los beneficios de estas visitas para el conocimiento cultural y ecológico de la región.

    Experiencia práctica: participar y aprender

    Las visitas guiadas no solo son para observar; permiten interactuar con el entorno y comprender las labores diarias de una ganadería. Los visitantes pueden ver la alimentación del ganado, el manejo en corrales y la preparación de los animales para pruebas de bravura. Esta inmersión total convierte la visita en una experiencia única, donde se aprende no solo de los toros sino también de la tradición agrícola y ganadera que los rodea.

    Eventos y actividades en la ganadería

    Además de las visitas guiadas, muchas ganaderías en Sevilla, como La Capitana Experience, ofrecen espacios versátiles para eventos. Desde congresos y conferencias hasta celebraciones familiares, los rincones de la finca —salas de cortijo andaluz, plazas de toros o carpas— permiten combinar la tradición con un entorno natural privilegiado. Estos espacios facilitan experiencias personalizadas, desde eventos corporativos hasta celebraciones privadas, siempre rodeados de un paisaje de gran valor ecológico y estético.

    La flexibilidad de la finca permite crear experiencias de marca únicas, donde cada detalle, desde la ambientación hasta la gastronomía, refuerza la identidad del evento. Así, un recorrido por la ganadería puede transformarse en una experiencia educativa, cultural y social al mismo tiempo.

    El calendario de visitas y la mejor época para asistir

    Las visitas guiadas a las ganaderías de Sevilla están disponibles durante todo el año, aunque los momentos más recomendables son primavera y otoño, cuando los animales se encuentran en plena actividad y los paisajes naturales muestran su máximo esplendor. Cada tour ofrece la posibilidad de ver toros de diferentes edades y etapas de desarrollo, lo que permite apreciar la evolución y selección de los ejemplares.

    La duración de las visitas puede variar desde medio día hasta jornadas completas, dependiendo del tipo de recorrido y actividades que se deseen realizar. Cada experiencia está diseñada para ofrecer un equilibrio entre aprendizaje, observación y disfrute del entorno natural.

    La visita guiada como experiencia integral

    Una visita guiada ganadería Sevilla es mucho más que observar toros; es una oportunidad para conectar con la naturaleza, aprender sobre la tradición taurina y experimentar la riqueza cultural de Andalucía. Desde la importancia de la ubicación y los pastos hasta la selección cuidadosa de cada animal, cada detalle contribuye a una experiencia completa y enriquecedora. La combinación de paisaje, historia y animales en su entorno natural convierte esta visita en un recuerdo inolvidable para cualquier amante de la cultura española y del mundo rural.

    Visitar una ganadería en Sevilla es sumergirse en un universo donde la tradición, la naturaleza y la innovación se entrelazan para ofrecer una experiencia educativa y emocional única. La Capitana Experience se consolida como un referente para quienes buscan vivir la esencia de la ganadería de reses bravas en su entorno más auténtico.

  • Lore A. el martes 18 de agosto de 2026, 16:48 hs

    Emergencia en Peñíscola por el incendio de un parking con heridos y coches calcinados

    El fuego arrasó 34 vehículos y movilizó a bomberos y medios aéreos.

    Un incendio declarado este miércoles sobre las 14:30 horas en un solar situado junto a la zona de Peñismar, en Peñíscola (Castellón), dejó 34 vehículos calcinados, varios heridos y una amplia zona de vegetación afectada. El fuego generó una enorme columna de humo visible desde distintos puntos del municipio y provocó la movilización de seis dotaciones de bomberos, una unidad de mando y tres medios aéreos de la Generalitat.

    ¿Dónde se originaron las llamas?

    El fuego comenzó en un descampado situado entre la carretera Peñíscola-Benicarló y la zona residencial de Peñismar, a escasa distancia del nuevo aparcamiento disuasorio. Las llamas se propagaron con rapidez entre los vehículos estacionados y terminaron alcanzando la vegetación colindante, en una zona de interfaz urbana-forestal.

    Cientos de personas se desplazaron hasta las inmediaciones al advertir la columna de humo negro que se elevó en cuestión de minutos. La magnitud del incendio obligó a mantener un amplio dispositivo de intervención mientras los equipos de emergencia trataban de contener los diferentes focos.

    La investigación apunta al origen del fuego en un vehículo

    Varios testigos señalaron que el incendio podría haberse iniciado en un coche eléctrico estacionado en el solar. Esa hipótesis no había sido confirmada oficialmente y las causas concretas del siniestro permanecían pendientes de determinar. Desde ese primer punto, las llamas habrían alcanzado a otros automóviles situados en las proximidades.

    La rápida propagación provocó daños de gran consideración. El Consorcio Provincial de Bomberos del Baix Maestrat trabajó sobre el terreno para frenar el avance del fuego y evitar que alcanzara nuevas zonas de vegetación o vehículos.

    ¿Qué medios participaron en el operativo?

    El dispositivo desplegado contó con seis dotaciones de Bomberos de la Diputación de Castellón y una unidad de mando. A estas unidades terrestres se sumaron tres medios aéreos de la Generalitat: un helicóptero y dos avionetas que realizaron descargas de agua sobre los puntos más afectados.

    La intervención aérea resultó especialmente relevante debido a la proximidad de la vegetación y a la posibilidad de que las llamas se extendieran por el entorno. Los trabajos se desarrollaron mientras los equipos terrestres aseguraban las zonas donde el fuego había afectado a los vehículos.

    Un incendio que coincidió con la jornada del eclipse

    El siniestro se produjo durante una jornada especialmente concurrida en Peñíscola debido al eclipse solar total, ya que el municipio figuraba entre los nueve puntos oficiales habilitados en la Comunitat Valenciana para su observación. La presencia de numerosos visitantes y residentes hizo especialmente visible la columna de humo generada por el fuego.

    La situación provocó además malestar entre propietarios de los vehículos afectados. Algunos aseguraron que habían retirado sus coches de otros espacios de estacionamiento habilitados para facilitar la disponibilidad de plazas durante la jornada del eclipse y cuestionaron las circunstancias que llevaron a que sus vehículos terminaran en el solar incendiado. Lee más publicaciones científicas y noticias enwesterostoday.es.

    ¿Qué se sabe sobre el solar utilizado para estacionar?

    Fuentes municipales señalaron que el descampado no estaba señalizado ni habilitado oficialmente como aparcamiento, tampoco figuraba como espacio alquilado por el Ayuntamiento ni había sido anunciado por la Administración local como zona de estacionamiento. Esta circunstancia quedó en el centro de las críticas expresadas por algunos propietarios después de comprobar los daños sufridos por sus vehículos.

    En los primeros minutos del fuego, la disponibilidad de un extintor portátil podría haber permitido actuar sobre las primeras llamas antes de que alcanzaran a otros automóviles, aunque las circunstancias concretas del inicio del incendio y la posibilidad real de una intervención de ese tipo deberán determinarse a partir de la investigación.

    La respuesta ante el fuego en las zonas de estacionamiento

    La presencia de extintores en recintos de estacionamiento que cuentan con instalaciones habilitadas permite disponer de medios de primera intervención ante un foco localizado. Las características del solar afectado, sin embargo, deberán ser analizadas para determinar qué medidas y condiciones de uso existían en el momento del incendio.

    El fuego dejó finalmente 34 vehículos completamente calcinados, además de afectar a la vegetación próxima y generar una importante movilización de recursos de emergencia. La magnitud de los daños llevó a los propietarios afectados a reclamar explicaciones sobre las circunstancias que rodearon el estacionamiento de los vehículos en el lugar.

    Los bomberos mantuvieron las labores necesarias para asegurar el terreno y evitar nuevos focos mientras se recopilaba información sobre el origen y la evolución de las llamas. La investigación permanecía abierta para esclarecer las causas del incendio y determinar las circunstancias que permitieron su rápida propagación entre los vehículos.